- 產品介紹
- Polyscience低溫烹調機
- 1.近代廚藝上一個重要的技術革新
- 2.熟度精準且均勻
- 3.簡單不需猜測，品質標準化
- 4.烹煮完成可持續加熱保溫
- 5.軟化肉質卻不會使蛋白質變硬
| 產品型號 | Polyscience低溫烹調機 |
|---|---|
| 機器尺寸: | 11.76x14.6x31.11cm |
| 電源: | 110V/60Hz |
| 重量: | 4.1kg |
| 功率: | 1800w |
| 溫度誤差: | 0.05度C |
| 最大水容量: | 45公升12加侖） |
- 品牌介紹
- 台灣各大便利商店指定專用機型。
- 適用的餐飲產業類別
- 各式餐廳、果汁吧、酒吧、攤販